Detergente schiumogeno alcalino, indicato per l’eliminazione dello sporco tenace da superfici ed attrezzature delle industrie alimentari. L’elevato tenore di sequestranti ne consente l’uso con acque di qualunque durezza.
La sua particolare formula rimuove tutti residui organici denaturati quali grassi carbonizzati, zuccheri caramellizzati, proteine denaturate e residui degli affumicatoi da forni, friggitrici, affumicatoi ecc.
Per ottenere il massimo risultato è necessario prevenire la stratificazione di contaminazioni miste e, per tale ragione, si raccomanda l’uso periodico dei detergenti schiumogeni acidi SUPER FOAM A o SUPER FOAM AS.
2-4%
Impiegare con idonea apparecchiatura schiuma
pH - 13,0 (sol. 1% a 20°C) *
*Valore di pH indicativo da intendersi con tolleranza ± 0,5
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