Indicato per l’eliminazione dello sporco tenace dalle superfici ed attrezzature. La sua formulazione consente di rimuovere tutti residui organici tenaci (grasso carbonizzato, zuccheri caramellizzati e proteine denaturate) e di mantenere efficienti gli impianti e le attrezzature di lavorazione.
Diluire in acqua da 2 a 6% secondo necessità e tempi di contatto
Impiegare con idonea apparecchiatura schiuma.
pH - 13,0 (sol. 1%) *
*Valore di pH indicativo da intendersi con tolleranza ± 0,5
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