È facile capire come nelle cucine professionali e nei centri cottura della ristorazione commerciale e collettiva le operazioni di pulizia e sanificazione assumano un’importanza particolare. Conservazione, preparazione e somministrazione del cibo devono svolgersi nella massima sicurezza, rispettando gli standard igienici previsti dalla legge ed evitando il rischio di contaminazioni. L’elevata qualità dei detergenti e dei disinfettanti Klareco garantisce un ottimo livello igienico-sanitario delle cucine e di tutte le superfici destinate alla ristorazione. Il nostro catalogo comprende prodotti specifici per ogni uso ed esigenza, nel rispetto della normativa. La ricerca e sviluppo Klareco ha realizzato una linea completa di prodotti detergenti ecologici a marchio Ecolabel e Nordic Ecolabel per coprire tutte le esigenze di igiene del settore. Inoltre, Klareco ha registrato diversi disinfettanti conformi ai requisiti della nuova normativa sui Criteri Ambientali Minimi (CAM).La trentennale collaborazione con importanti aziende del settore della ristorazione, pubblica e privata, ha inoltre consentito di sviluppare un efficace sistema di servizi che semplifica le operazioni di pulizia, facilita gli acquisti e la gestione dei riordini, garantendo un reale controllo dei costi.Nel proprio servizio di sanificazione, Klareco propone, oltre alla fornitura dei prodotti, la redazione di piani di sanificazione personalizzati, la fornitura e assistenza di attrezzature per l’impiego e la diluizione dei prodotti, la formazione del personale e l’assistenza tecnica per la risoluzione di problematiche di sanificazione del cliente, tra cui la riduzione della contaminazione allergenica e la prevenzione ed eliminazione del biofilm. Klareco fornisce prodotti di alta qualità in grado di garantire standard igienico-sanitari adeguati a quest’area di intervento che, come tutte quelle legate all’alimentazione, ha un forte impatto sulla nostra salute. Scopri i prodotti per l'area di intervento Food Service >>