Bar e Birrerie

Bar e birrerie sono strutture in cui nello stesso spazio, spesso non amplissimo, si preparano e somministrano diversi alimenti. Il bancone è il luogo in cui si concentrano molte attività relative ai cibi e alle bevande, realizzate dal personale manualmente o con l’ausilio di utensili di cucina o macchinari. Posate, stoviglie, macchina del caffè, lavatazze, frigoriferi, piastre, forni a microonde, affettatrici e spillatori sono alcuni dei preziosi compagni di chi lavora in questo settore. 

Klareco fornisce prodotti di alta qualità in grado di garantire standard igienico-sanitari adeguati a quest’area di intervento che, come tutte quelle legate all’alimentazione, ha un forte impatto sulla nostra salute.

La ricerca e sviluppo Klareco ha realizzato una linea completa di prodotti detergenti ecologici a marchio Ecolabel e Nordic Ecolabel per coprire tutte le esigenze di igiene del settore. Inoltre Klareco ha registrato diversi disinfettanti conformi ai requisiti della nuova normativa sui Criteri Ambientali Minimi (CAM).

Per limitare il rischio di contagio da Covid-19 attraverso l’utilizzo di specifici protocolli di igiene, Klareco ha sviluppato disinfettanti virucidi per superfici e attrezzature e biocidi a base alcolica per mani e superfici, in linea con le prescrizioni del Ministero della Salute.